Hontambère - Colección Rara de Armagnac - Armagnac - 2013 - Folle Blanche - Barrica Única - 49,8%
La Destilería Hontambère está idealmente situada en Castelnau d’Auzan, en el corazón de la prestigiosa región de la Ténarèze, dentro del terroir de Armagnac. Bajo la apasionada dirección de Cindy Crighton y gracias a la excepcional experiencia de Sylvain Lafargue, Destilador y Maestro de Bodega, esta destilería elabora aguardientes finos y auténticos, procedentes del viñedo único de la finca. Este viñedo está cuidadosamente plantado con las cuatro variedades emblemáticas de Armagnac: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche y Colombard, garantizando una diversidad aromática notable. El aguardiente se destila en un alambique centenario de Armagnac, símbolo de tradición y excelencia, en el corazón mismo de las bodegas históricas de Hontambère. Reconocida tanto como productora como embotelladora, la destilería también ofrece una colección exclusiva que incluye tesoros procedentes de la famosa destilería Pouchégu, testimonio de una rica historia vitivinícola. Hoy en día, más de 550 barricas reposan en las bodegas, ofreciendo una paleta aromática rara y preciosa, verdadero reflejo del patrimonio del Armagnac.
Este excepcional Armagnac Ténarèze está elaborado a partir de la variedad Folle Blanche, destilado en 2013. Ha sido envejecido meticulosamente durante 11 años en una barrica única (#A24) conservada en una bodega seca, perfectamente adaptada para el desarrollo óptimo de los aromas. Embotellado en noviembre de 2024, este raro armagnac está limitado a 100 botellas, una verdadera pieza de colección para conocedores y amantes de los aguardientes excepcionales.