Hontambère - Vzácná kolekce Armagnacu - Armagnac - 2013 - Folle Blanche - Single Cask - 49,8%
Destilerie Hontambère se nachází v Castelnau d’Auzan, v regionu Ténarèze v srdci Armagnacu. Cindy Crighton, ředitelka, a Sylvain Lafargue, destilátor a mistr sklepmistr, nabízejí eaux-de-vie vyrobené z vinice na panství, vysázené čtyřmi hlavními odrůdami: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche a Colombard. Hroznová eau-de-vie je destilována v stoletém armagnackém destilačním přístroji v sklepech Hontambère. Hontambère není jen producentem Armagnacu, ale také plničem lahví. Staré zásoby, jako ty z prestižní palírny Pouchégu, jsou dnes součástí sbírky Hontambère. Celkem je více než 550 sudů, které trpělivě zrají ve sklepích a svědčí o historickém bohatství Armagnacu.
Tento Armagnac Ténarèze je vyroben z odrůdy Folle Blanche, destilované v roce 2013. Zrál 11 let v jediném sudu (#A24) v suchém sklepě. Byl lahvován v listopadu 2024 a bylo vyrobeno 100 lahví.