Hontambère - Coleção Rara de Armagnac - Armagnac - 2013 - Folle Blanche - Single Cask - 49,8%
A Destilaria Hontambère está idealmente localizada em Castelnau d’Auzan, no coração da prestigiosa região da Ténarèze, dentro do terroir de Armagnac. Sob a liderança apaixonada de Cindy Crighton e graças à excepcional experiência de Sylvain Lafargue, Destilador e Mestre de Adega, esta destilaria produz eaux-de-vie finas e autênticas, provenientes do vinhedo único da propriedade. Este vinhedo é cuidadosamente plantado com as quatro castas emblemáticas do Armagnac: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche e Colombard, garantindo uma diversidade aromática notável. A eau-de-vie é destilada em um alambique centenário de Armagnac, símbolo de tradição e excelência, no coração das históricas adegas de Hontambère. Reconhecida tanto como produtora quanto engarrafadora, a destilaria também oferece uma coleção exclusiva que inclui tesouros da famosa destilaria Pouchégu, testemunho de uma rica história vitivinícola. Atualmente, mais de 550 barris aguardam nas adegas, oferecendo uma paleta aromática rara e preciosa, verdadeiro reflexo do patrimônio do Armagnac.
Este excepcional Armagnac Ténarèze é elaborado a partir da casta Folle Blanche, destilado em 2013. Beneficiou de um envelhecimento meticuloso de 11 anos em um único barril (#A24) conservado em uma adega seca, perfeitamente adequada para o desenvolvimento ideal dos aromas. Engarrafado em novembro de 2024, este raro armagnac é limitado a 100 garrafas, uma verdadeira peça de coleção para conhecedores e amantes de eaux-de-vie excepcionais.
