CHARTREUSE – Grün – Veröffentlichung 2025 – 55 %
Chartreuse Verte, ein absolutes Symbol großer französischer Liköre, wird seit dem 17. Jahrhundert ununterbrochen von den Kartäuserpatres hergestellt. Hergestellt nach einer geheimen Formel aus fast 130 Pflanzen, Blumen, Wurzeln und Gewürzen , ist das Rezept jeweils nur zwei Mönchen bekannt, was ein Mysterium aufrechterhält, das zu seiner Legende beiträgt. Ausschließlich in den Kellern von Voiron und später Entre-Deux-Guiers hergestellt, bleibt er ein Musterbeispiel an Authentizität und Tradition.
Mit 55 % vol. ist Chartreuse Verte die intensivste und aromatischste Variante des Hauses. Der Jahrgang 2025 führt das jahrhundertealte Erbe mit einem bemerkenswert kraftvollen Profil fort. Kräuteriger und lebendiger als die gelbe Version zeichnet er sich durch eine außergewöhnliche aromatische Fülle aus und spricht sowohl Liebhaber seltener Liköre als auch Barkeeper auf der Suche nach außergewöhnlichen Zutaten an.
Seine tiefe smaragdgrüne Farbe fällt sofort ins Auge. In der Nase entfaltet sich eine wahre Duftexplosion: frische Kräuter, Pfefferminze, Anis, süße Gewürze, abgerundet durch florale und harzige Nuancen. Am Gaumen ist die Substanz reichhaltig und intensiv und vereint pflanzliche Frische, würzige Noten und eine subtile Süße. Der Abgang, lang, minzig und warm, verkörpert die ganze Kraft und einzigartige Identität von Chartreuse Verte .
