CHARTREUSE - Groen - Oogst 2025 - 55%
Het absolute symbool van grote Franse likeuren, de Chartreuse Verte wordt onafgebroken geproduceerd sinds de 17e eeuw door de Kartuizer monniken. Vervaardigd volgens een geheim recept dat bijna 130 planten, bloemen, wortels en kruiden combineert, is het recept slechts bekend bij twee monniken tegelijk, wat een mysterie in stand houdt dat bijdraagt aan haar legende. Exclusief geproduceerd in de kelders van Voiron en later Entre-Deux-Guiers, blijft het een toonbeeld van authenticiteit en traditie.
Gebotteld op 55 % vol., is de Chartreuse Verte de meest intense en aromatische uitdrukking van het huis. De oogst van 2025 zet het eeuwenoude erfgoed voort met een profiel van opmerkelijke kracht. Kruidiger en levendiger dan de gele versie, onderscheidt ze zich door een buitengewone aromatische rijkdom, die zowel liefhebbers van zeldzame likeuren als mixologen op zoek naar uitzonderlijke ingrediënten aantrekt.
Haar diepe smaragdgroene kleur trekt onmiddellijk de aandacht. De neus ontvouwt een ware explosie van geuren: verse kruiden, pepermunt, anijs, zachte specerijen, opgelicht door bloemige en harsachtige nuances. In de mond is de materie vol en intens, die plantaardige frisheid, kruidige tonen en een subtiele zoetheid combineert. De afdronk, lang, mentholachtig en warm, belichaamt alle kracht en de unieke identiteit van de Chartreuse Verte.
