BENRIACH - 13 años - 2007 Smoky PX Puncheon Single Cask - 56,20%
La destilería BenRiach es una emblemática destilería de whisky de malta ubicada en el corazón de Speyside , Escocia , una región reconocida por producir los mejores whiskies escoceses. Desde su fundación en 1898, BenRiach se ha distinguido por su experiencia, innovación y rica historia: situada en el mismo emplazamiento que Longmorn, se beneficia de la pureza del agua del manantial subterráneo de Burnside. Tras unos pocos años de funcionamiento, la crisis del sector del whisky obligó a la destilería a cerrar, permaneciendo inactiva hasta 1965. Sin embargo, durante este periodo continuó la maltería tradicional para abastecer a Longmorn. Revitalizada por Glenlivet Distillers, BenRiach se modernizó y, a partir de 1972, incorporó la producción de whisky de malta ahumado para whiskies de mezcla. Su primer whisky de malta, lanzado bajo la marca BenRiach, vio la luz en 1994. La historia de la destilería continuó con varios grupos importantes, como Seagram y luego Pernod Ricard, antes de que en 2004 comenzara una nueva era gracias a un consorcio independiente de entusiastas del whisky. En 2016, el grupo Brown-Forman adquirió BenRiach, junto con sus destilerías hermanas Glendronach y Glenglassaugh, enriqueciendo su legado con una colección única de barricas que datan de 1965. Hoy en día, BenRiach es reconocida por su maestría en la elaboración de whiskies ahumados y sin ahumar, apreciados por conocedores de todo el mundo.
BenRiach Cask Edition es una edición limitada, destilada por la talentosa Maestra Mezcladora Rachel Barrie el 16 de febrero de 2007. Este excepcional whisky de malta ha madurado pacientemente durante 13 años en barricas de Pedro Ximénez Puncheon (barrica n.º 3944), lo que garantiza una riqueza aromática y una complejidad únicas, dignas de los mejores whiskies de Speyside. Con una producción limitada a 664 botellas , esta edición se convierte en un verdadero tesoro para coleccionistas y conocedores de whisky premium.
Turbado – Ahumado – Refinado – Exclusivo Clos des Spiritueux
