BENRIACH - 13 anos - 2007 Smoky PX Puncheon Single Cask - 56,20%
Destilaria BenRiach é uma destilaria emblemática de Single Malt localizada no coração do Speyside, na Escócia, uma região referência para a produção dos melhores uísques escoceses. Desde sua criação em 1898, BenRiach se destaca por seu know-how, inovação e a complexidade de sua história: fundada no mesmo local que Longmorn, beneficia-se da pureza da água de nascente subterrânea do Burnside. Após alguns anos de atividade, o colapso da indústria do uísque forçou a destilaria a fechar suas portas, permanecendo inexplorada até 1965. No entanto, a maltagem tradicional permaneceu operacional para abastecer Longmorn durante esse período. Revitalizada pela Glenlivet Distillers, BenRiach passou por uma modernização e integrou, desde 1972, a produção de single malt turfado para blends. Seu primeiro single malt lançado sob a marca BenRiach surgiu em 1994. A história da destilaria continua com diferentes grandes grupos, como Seagram e Pernod Ricard, antes de uma nova era começar em 2004 graças a um consórcio independente apaixonado por uísque. Em 2016, o grupo Brown-Forman adquiriu BenRiach, bem como suas destilarias irmãs Glendronach e Glenglassaugh, enriquecendo assim seu patrimônio com uma coleção única de barris datados de 1965. BenRiach é hoje reconhecida por sua expertise na criação de uísques turfados e não turfados, apreciados por entusiastas em todo o mundo.
BenRiach Cask Edition é uma edição rara, destilada pela talentosa Master Blender Rachel Barrie em 16 de fevereiro de 2007. Este single malt excepcional envelheceu pacientemente por 13 anos em barris de Pedro Ximénez Puncheon (barril nº 3944), garantindo uma riqueza aromática única e uma complexidade digna dos maiores uísques do Speyside. Apenas 664 garrafas foram produzidas, fazendo desta safra um verdadeiro tesouro para colecionadores e conhecedores de uísque premium.
Turfado – Smoky – Refinado – Exclusivo Clos des Spiritueux
