Whisky MICHEL COUVREUR - The Unexpected III - Fransk Single Cask - December 2012 - Buteljerad 2023 - 50%
Den oberoende buteljeraren Michel Couvreur är en oumbärlig referens inom världen av prestigefylld whisky. Ursprungligen en välkänd producent och handlare av Bourgogne-viner, vände sig Michel Couvreur till sin passion för whisky 1978. Hans första destillering ägde rum 1986 vid destilleriet Edradour i Skottland. Drivkraften att skapa exceptionella whiskys gjorde att han ville förvärva ett destilleri i Skottland, men på grund av motstånd från sin fru valde paret att bosätta sig i hjärtat av Bourgogne, i Bouze-Lès-Beaune. Denna strategiska plats, halvvägs mellan Skottland och Andalusien, erbjuder ett unikt terroir för lagring och mognad av whiskys, främst i Sherry- och Portvinsfat, vilket ger rika och komplexa toner. Michel Couvreur-huset utmärker sig med ett varierat sortiment av whiskys som lagras med precision och noggrant blandas, med innovativa tekniker och en noggrann urval av fat. Sedan Michel Couvreurs död 2013 har hans svärson Cyril Deschamps och hans fru Alexandra fört hans arv vidare genom att säkerställa kvaliteten och äktheten i varje uttryck.
The Unexpected No.3 är en exceptionell fransk whisky tillverkad uteslutande av maltkorn av sorten Vanessa, känd för sin överlägsna kvalitet och sina raffinerade aromer. Denna sällsynta cuvée destillerades i en traditionell fransk pot still den 1 december 2012. Den har sedan genomgått en långsam och noggrann lagring på över 10 år i Sherryfat i hjärtat av Bourgogne, vilket ger den en unik aromatisk rikedom med fruktiga, kryddiga toner och en subtil träig sötma. Noggrant buteljerad den 23 februari 2023 är detta Single Cask begränsat till endast 2 500 flaskor, vilket gör varje exemplar till en verklig skatt för samlare och kräsna entusiaster. Denna sällsynta whisky är ett måste för passionerade älskare av exceptionella franska spritdrycker.
Ej torvig – Renhet och elegans i sitt naturliga tillstånd
/REPETER_etoile>