Mascarello Giuseppe - Barbera d'Alba Scudetto 2022
Giuseppe Mascarello e Figlio är ett av de stora historiska husen i Piemonte, med en familjehistoria kopplad till vinodling i mer än ett och ett halvt sekel. Beläget i det prestigefyllda Langhe-området är domänen mest känd för sina referens-Barolo, men den producerar också anmärkningsvärda uttryck av andra traditionella druvsorter från regionen. Familjen Mascarello odlar cirka 15 hektar vinodlingar, alla belägna inom Barolos vinområde, med en djup lojalitet till terroir, långa macerationer och traditionell lagring. Husets stil bygger på precision, tålamod och en strävan efter balans snarare än på uppvisning. Scudetto har en särskild plats i sortimentet, eftersom denna Barbera kommer från Perno-sektorn i kommunen Monforte d'Alba. Denna terroir ger ett mer seriöst, mer strukturerat och djupare uttryck av druvan. Med årgång 2022 presenterar Mascarello en Barbera d'Alba med karaktär, trogen domänets sobert eleganta och klassiska stil.
Barbera d'Alba Scudetto 2022-cuvéen är gjord uteslutande på Barbera, en piemontesisk druva känd för sin energi, djupa färg och fina naturliga syra. Druvorna kommer från Scudetto-vingården, belägen under kapellet Santo Stefano di Perno, på cirka 300 meters höjd. Denna del av Monforte d'Alba vilar på ler-sandjordar av marin ursprung, berikade med närvaro av småsten och små stenar. Väster-nordvästlig exponering gynnar en gradvis mognad samtidigt som den bevarar den nödvändiga fräschören för vinets balans. Skörden sker vanligtvis i början av oktober när Barbera når full mognad utan att förlora sin spänst. Vinifieringen är traditionell, med en 15 till 20 dagar lång jäsning med flytande hatt på druvor från domänen. Lagringen, som sker några månader i medelstora ekfat eller i inert behållare beroende på årgångens balans, respekterar frukten samtidigt som den ger stadga.
I glaset avslöjar Mascarello Giuseppe Barbera d'Alba Scudetto 2022 en intensiv rubinröd färg, djup med violetta till granatröda reflektioner. Doften påminner om svart körsbär, plommon, mogen druva och små röda bär, med en vinös, kryddig och lätt jordig ton. Munnen är fyllig, energisk och strukturerad, driven av Barberas naturliga syra som ger mycket liv åt smakupplevelsen. Vinet har kropp, substans och fin kraft men behåller den balans och precision som kännetecknar Mascarellos stora viner. Tanninerna är måttliga och lämnar plats för en saftig, djup och ihållande känsla. Denna Barbera d'Alba kan drickas nu efter luftning, men har också en verklig utvecklingspotential över flera år. Den passar utmärkt till pastarätter med ragù, grillat rött kött, rostad fågel, piemontesiska charkuterier, lagrade ostar eller generös italiensk mat.
Druva: 100% Barbera
