Mascarello Giuseppe - Barbera d'Alba Scudetto 2022
Giuseppe Mascarello e Figlio é uma das grandes casas históricas do Piemonte, com uma história familiar ligada à vinha há mais de um século e meio. Instalado no prestigiado universo das Langhe, o domínio é sobretudo conhecido pelos seus Barolos de referência, mas também assina expressões notáveis das outras castas tradicionais da região. A família Mascarello trabalha cerca de 15 hectares de vinhas, todas situadas na área vitivinícola de Barolo, com uma profunda fidelidade aos terroirs, às macerações longas e às vinificações tradicionais. O estilo da casa baseia-se na precisão, na paciência e numa busca de equilíbrio mais do que na demonstração. Scudetto ocupa um lugar particular na gama, pois esta Barbera provém do setor de Perno, no município de Monforte d'Alba. Este terroir oferece uma expressão mais séria, mais estruturada e mais profunda da casta. Com a colheita de 2022, Mascarello assina uma Barbera d'Alba de caráter, fiel à elegância sóbria e clássica do domínio.
A cuvée Barbera d'Alba Scudetto 2022 é elaborada exclusivamente a partir de Barbera, casta piemontesa reconhecida pela sua energia, cor profunda e bela acidez natural. As uvas provêm da vinha Scudetto, situada sob a capela de Santo Stefano di Perno, a cerca de 300 metros de altitude. Este setor de Monforte d'Alba assenta em solos argilo-arenosos de origem marinha, enriquecidos pela presença de seixos e pequenos elementos pedregosos. A exposição oeste-noroeste favorece uma maturação progressiva, preservando a frescura necessária ao equilíbrio do vinho. A vindima ocorre geralmente no início de outubro, quando a Barbera atinge uma maturação completa sem perder a sua tensão. A vinificação mantém-se tradicional, com uma fermentação de 15 a 20 dias com chapéu flutuante em uvas do domínio. O envelhecimento, realizado durante alguns meses em barricas de carvalho de média capacidade ou em recipientes inertes conforme os equilíbrios da colheita, respeita a fruta ao mesmo tempo que confere estrutura.
No copo, Mascarello Giuseppe Barbera d'Alba Scudetto 2022 revela uma cor rubi intensa, profunda, com reflexos violáceos a granada. O nariz evoca cereja preta, ameixa, uva madura e pequenos frutos vermelhos, com um toque vínico, especiado e ligeiramente terroso. Na boca mostra-se amplo, enérgico e estruturado, sustentado pela acidez natural da Barbera que confere muito relevo à degustação. O vinho possui corpo, matéria e uma bela potência, mas mantém o equilíbrio e a precisão que caracterizam os grandes vinhos de Mascarello. Os taninos permanecem moderados, deixando lugar a uma sensação suculenta, profunda e persistente. Esta Barbera d'Alba pode ser bebida já após aeração, mas também possui uma verdadeira capacidade de evolução ao longo de vários anos. Acompanhará perfeitamente massas com ragù, carne vermelha grelhada, aves assadas, charcutaria piemontesa, queijos curados ou uma cozinha italiana generosa.
Casta: 100% Barbera
