Mascarello Giuseppe - Barbera d'Alba Scudetto 2022
Giuseppe Mascarello e Figlio è una delle grandi case storiche del Piemonte, con una storia familiare legata alla vite da più di un secolo e mezzo. Situata nell'universo prestigioso delle Langhe, l'azienda è soprattutto conosciuta per i suoi Barolo di riferimento, ma firma anche espressioni notevoli degli altri vitigni tradizionali della regione. La famiglia Mascarello coltiva circa 15 ettari di vigneti, tutti situati nell'area vitivinicola di Barolo, con una profonda fedeltà ai terroir, alle macerazioni lunghe e agli affinamenti tradizionali. Lo stile della casa si basa sulla precisione, la pazienza e una ricerca di equilibrio più che sulla dimostrazione. Scudetto occupa un posto particolare nella gamma, poiché questa Barbera proviene dal settore di Perno, nel comune di Monforte d'Alba. Questo terroir offre un'espressione più seria, più strutturata e più profonda del vitigno. Con la vendemmia 2022, Mascarello firma una Barbera d'Alba di carattere, fedele all'eleganza sobria e classica dell'azienda.
La cuvée Barbera d'Alba Scudetto 2022 è elaborata esclusivamente da Barbera, vitigno piemontese riconosciuto per la sua energia, il colore profondo e la bella acidità naturale. Le uve provengono dal vigneto Scudetto, situato sotto la cappella di Santo Stefano di Perno, a circa 300 metri di altitudine. Questo settore di Monforte d'Alba si basa su suoli argilloso-sabbiosi di origine marina, arricchiti dalla presenza di ciottoli e piccoli elementi pietrosi. L'esposizione ovest-nord-ovest favorisce una maturazione progressiva, mantenendo la freschezza necessaria all'equilibrio del vino. La vendemmia avviene generalmente all'inizio di ottobre, quando la Barbera raggiunge una maturità completa senza perdere la sua tensione. La vinificazione resta tradizionale, con una fermentazione a cappello flottante di 15-20 giorni sulle uve dell'azienda. L'affinamento, condotto per alcuni mesi in botti di rovere di media capacità o in contenitori inerti a seconda degli equilibri della vendemmia, rispetta il frutto apportando struttura.
Nel bicchiere, Mascarello Giuseppe Barbera d'Alba Scudetto 2022 svela un colore rubino intenso, profondo, con riflessi violacei a granato. Il naso evoca ciliegia nera, prugna, uva matura e piccoli frutti rossi, con una nota vinoso, speziata e leggermente terrosa. Il palato è ampio, energico e strutturato, sostenuto dall'acidità naturale della Barbera che dona grande rilievo alla degustazione. Il vino possiede corpo, materia e una bella potenza, ma conserva l'equilibrio e la precisione che caratterizzano i grandi vini di Mascarello. I tannini restano moderati, lasciando spazio a una sensazione succosa, profonda e persistente. Questa Barbera d'Alba potrà essere bevuta da subito dopo un'aerazione, ma possiede anche una vera capacità di evoluzione nel corso di diversi anni. Accompagnerà perfettamente paste al ragù, carni rosse alla griglia, pollame arrosto, salumi piemontesi, formaggi stagionati o una cucina italiana generosa.
Vitigno: 100% Barbera
