Nine Leaves - 5 años - 2020 - Small Batch PX - 59% - Edición Limitada en Clos des Spiritueux
Descubra el excepcional ron japonés Nine Leaves 5 años 2020 Small Batch PX 59 % en Clos des Spiritueux, una referencia imprescindible para los amantes de los espirituosos raros y las degustaciones de alta gama. Este ron artesanal combina a la perfección la legendaria precisión del saber hacer japonés y la voluptuosidad de una crianza en barricas de Pedro Ximénez, ofreciendo así una experiencia sensorial inédita.
Apariencia: En la copa, su color ámbar profundo y sus reflejos caoba sugieren inmediatamente una gran complejidad. Este aspecto notable atrae la mirada de los conocedores en busca de rones premium y envejecidos, procedentes de pequeños lotes (Small Batch).
Nariz: En nariz, el Nine Leaves Small Batch PX 5 años revela una potente paleta aromática: higo seco, dátil, uva pasa de Corinto, cáscaras de naranja confitadas, sostenidas por notas de caramelo oscuro y melaza. Luego se saborea la amargura del cacao, el café recién tostado, un toque de nuez y los aromas característicos del envejecimiento en ex-barricas de vino dulce andaluz Pedro Ximénez. La caña de azúcar, por su parte, se expresa discretamente en forma de azúcar moreno y jarabe suavemente especiado, firma de los grandes rones de degustación.
Boca: En boca, su fuerza de 59 % se impone con intensidad pero permanece perfectamente integrada. El ataque rico y envolvente da paso a una materia densa, saturada de frutos secos, ciruela pasa, chocolate negro, caramelo quemado, y magníficamente equilibrada por una trama de especias cálidas como canela, nuez moscada y pimienta dulce. La textura, oleosa y profunda, realza notas amaderadas nobles - vainilla, roble tostado, azúcar moreno - y matices elegantes de naranja sanguina, té negro y rancio. Unas gotas de agua permiten revelar aromas adicionales de avellana tostada, miel oscura, tabaco rubio, desplegando así toda la complejidad del envejecimiento controlado. El calor alcohólico está perfectamente domado, subrayando la gran precisión de este ron único.
Final: El final, largo y persistente, realza los frutos secos, el cacao amargo, las especias suaves y una madera refinada, para un placer prolongado e intenso. Este ron se degusta puro, en una copa adecuada, tras una aireación para expresar su riqueza aromática desplegada en capas sucesivas. Acompaña perfectamente un chocolate negro gran cru, una tarta de frutos secos, un postre de cítricos confitados o un cigarro de prestigio. Su perfil raro y artesanal lo convierte en la elección ideal para una degustación meditativa o momentos de gran convivialidad entre amantes de rones prestigiosos.
Su carácter Small Batch y la mención de edad concretan una botella para conocedores, reservada a quienes buscan la autenticidad de un ron de colección excepcional. Disponible en cantidad muy limitada en Clos des Spiritueux, seducirá a los aficionados exigentes en busca de un ron japonés envejecido en barrica de PX, referencia de la alta degustación y de los espirituosos raros en Francia. Un verdadero flechazo para los apasionados en busca de profundidad, equilibrio y momentos inolvidables alrededor de un espirituoso de leyenda.
