Jack Daniel’s Triple Mash 50 %
Grundlagt i Lynchburg, Tennessee, bygger Jack Daniel’s destilleri på renheden af kildevandet fra Cave Spring Hollow og den berømte Lincoln County Process, en præcis filtrering gennem ægte ahorntræskul, som giver finesse og elegance til destillatet. Husets ikoniske stil blander harmonisk kornrigdom, vaniljesødme og perfekt kontrolleret træagtig karakter.
Jack Daniel’s Triple Mash er en unik blanding af “Bottled in Bond” whiskeys, der samler Tennessee Rye, Tennessee Whiskey og American Malt fra samme produktionssæson og fremstillet på samme destilleri. Hver af disse whiskeys er lagret mindst fire år før tapning ved 50 %. Den aromatiske profil er afbalanceret: cirka 60 % rye, 20 % Tennessee Whiskey og 20 % American Malt, med en passage gennem charcoal mellowing, som er Jack Daniel’s signatur. Find denne exceptionelle reference hos Clos des Spiritueux, specialbutikken for sjældne og prestigefyldte spiritus.
I næsen afslører Jack Daniel’s Triple Mash generøse noter af lys honning, frisk rød æble og moden banan, indhyllet i subtile toner af karamel, maltede kiks og rugkrydderier. Smagen forfører med sin fylde og retlinethed, der afslører aromaer af toffee, kraftig vanilje, blød peber og kanel, der udvikler sig til en lang og elegant finish, hvor kakao, citrus, opvarmet træ og vedvarende krydderier blandes.
Ved bordet ledsager denne triple blend ideelt lakeret svinebryst, møre oksetværreb, røget kylling, karakterfuld cheddar eller en lækker pecan pie. Den er også bemærkelsesværdig sammen med intens mørk chokolade. Nyd den ren i et tulipanformet glas mellem 16 og 18 °C, eller tilsæt et par dråber vand for at afsløre hele den maltrige og krydrede kompleksitet i denne exceptionelle whiskey. I mixologi tilbyder den en perfekt base til at fremhæve en Old Fashioned eller en Tennessee-stil Boulevardier. Oplev Jack Daniel’s Triple Mash hos Clos des Spiritueux for at berige din samling af premium whiskeys.