BULLEIT - Bourbon - 10 år - 45,6%
Bulleit Distilling Company er et whisky-destilleri baseret i Louisville, i Kentucky. I 1987 realiserede Thomas E. Bulleit Jr. en gammel drøm om at genoplive en gammel familieopskrift på bourbon: inspireret af sin tip-tip-oldefar Augustus Bulleit, som lavede en whisky med højt rugindhold mellem 1830 og 1860, forlod Thomas et vellykket advokatfirma og satsede alt på dette eksperiment. Det kalkfiltrerede vand fra Kentucky giver en solid base for bourbons karakter, mens de forkullede amerikanske egetræsfade giver en røget smag. Det høje rugindhold giver kroppen og krydderier med en tydeligt blød og ren finish.
Modnet i forkullede amerikanske egetræsfade har Bulleit Bourbon fadene lagret i 10 år.