Jack Daniel’s Triple Mash 50 %
Opgericht in Lynchburg, Tennessee, steunt de distilleerderij Jack Daniel’s op de zuiverheid van het bronwater van Cave Spring Hollow en het beroemde Lincoln County Process, een precieze filtratie op echte esdoornhoutskool die finesse en elegantie aan het distillaat geeft. De kenmerkende huisstijl combineert harmonieus granenrijkdom, vanillezoetheid en perfect beheerst hout.
Jack Daniel’s Triple Mash is een unieke blend van “Bottled in Bond” whiskeys, die Tennessee Rye, Tennessee Whiskey en American Malt samenbrengt uit hetzelfde productiejaar en dezelfde distilleerderij. Elk van deze whiskeys rijpt minimaal vier jaar voordat ze op 50% worden gebotteld. Het aromaprofiel is gebalanceerd: ongeveer 60% rye, 20% Tennessee Whiskey en 20% American Malt, met een charcoal mellowing die de Jack Daniel’s identiteit onderstreept. Ontdek deze uitzonderlijke referentie bij Clos des Spiritueux, de gespecialiseerde winkel voor zeldzame en prestigieuze gedistilleerd.
In de neus onthult Jack Daniel’s Triple Mash genereuze tonen van lichte honing, verse rode appel en rijpe banaan, omhuld door subtiele accenten van karamel, moutkoek en roggekruiden. De mond verleent met zijn breedte en rechtlijnigheid, met aroma’s van toffee, krachtige vanille, milde peper en kaneel, evoluerend naar een lange en elegante afdronk waar cacao, citrus, verwarmd hout en aanhoudende kruiden samenkomen.
Aan tafel begeleidt deze drievoudige blend perfect gelakte varkensbuik, malse ossenribben, gerookte kip, karaktervolle cheddar of een heerlijke pecan pie. Ook opmerkelijk in combinatie met intense pure chocolade. Geniet puur in een tulpglas tussen 16 en 18 °C, of voeg enkele druppels water toe om de maltige en kruidige complexiteit van deze uitzonderlijke whiskey te onthullen. In mixologie biedt hij een perfecte basis om een Old Fashioned of een Tennessee-stijl Boulevardier te sublimeren. Ontdek Jack Daniel’s Triple Mash bij Clos des Spiritueux om je collectie premium whiskeys te verrijken.
