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Bordeaux > Côtes de Bordeaux > Blaye Côtes-de-Bordeaux

Château Peybonhomme Les Tours - Le Blanc Bonhomme 2024
Blaye Côtes de Bordeaux

  • Jahrgang : 2024
  • Farbe : Weiß
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Blaye Côtes de Bordeaux

Nach Einheiten
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Château Peybonhomme Les Tours – Der weiße Bonhomme 2024

Château Peybonhomme-Les-Tours liegt in Cars, in der Appellation Blaye Côte de Bordeaux . Die Familie Hubert ist seit 1895 auf Château Peybonhomme-Les-Tours ansässig und befindet sich seitdem in sechster Generation im Besitz. Ihnen gehört auch Château La Grolet in Côtes de Bourg. Beide Weingüter sind biodynamisch zertifiziert .

Blanc Bonhomme ist eine Cuvée aus Sauvignon Blanc (50%) und Sémillon (50%) . Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Betonfässern und neuen Fässern (40%). Die Reifung dauert 6 Monate unter regelmäßigem Rühren.

Rebsorten: 50 % Sauvignon Blanc, 50 % Sémillon

„Der Blanc Bonhomme 2024 spielt mit Finesse in einem sehr bordeauxartigen Ambiente. Der Sauvignon bringt seine Lebendigkeit und frischen Zitrusaromen mit, während der Sémillon für eine geschmeidige Textur sorgt. Es ist ein Weißwein mit Charakter und dennoch voller Nuancen, der sich nach einigen Minuten Belüftung voll entfaltet.“

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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