TORMORE - 10 años - Barrica tostada - Programa Blueprint Cask - 48%
Ubicado en Advie, en el corazón de la Speyside en Escocia, el Destilería Tormore Representa un verdadero renacimiento en la historia del whisky escocés. En 1958, se convirtió en la primera destilería construida en Escocia desde el comienzo de la... Siglo XX, rompiendo con varias décadas de inactividad arquitectónica en el sector. Testigo de numerosos desarrollos, pasó por las manos de varios grupos. (Whitbread, Allied Domecq, Pernod Ricard) antes de unirse al portafolio de Elixir Distillers En 2022. Históricamente dedicada a la mezcla de mezclas como Long John, Tormore comienza a consolidar su propia identidad. Desde 2023, bajo la dirección de Polly Logan , la destilería ha entrado en una nueva era, marcada por un renacimiento de la producción, un ambicioso programa de renovación y el desarrollo de una gama completa de single malt.
EL Programa Blueprint Cask Encarna este deseo de revelar el carácter único de Tormore. Cada añada explora una tipología de barrica específica, sentando las bases para los futuros perfiles aromáticos de la destilería.
Este whisky puro de malta Tormore ha sido añejado durante 10 años en barricas de roble tostado . Producido en una edición limitada de tan solo 1500 botellas, ofrece una interpretación cálida y sutil del estilo Speyside.
Sin repetir
Este Tormore seduce con su perfil cálido y texturizado: notas de vainilla tostada, migas de pan doradas y flor de almendro dulce en una textura plena y sedosa. El tostado en barrica le aporta una complejidad inesperada.
