Barbarigo - Williams Pære & Rom Likør - 25%
Barbarigo, en ny aktør i spiritusverdenen, præsenterer en pære-likør med fransk sjæl og italienske toner. Fremstillet med passion og præcision forener denne 100% naturlige og håndlavede kreation det bedste fra to verdener: en omhyggeligt udvalgt Williams pærebrændevin og en 7 år gammel tropisk melasse-rom, tålmodigt modnet af Swell de Spirits, kendt for sin kravfuldhed og ekspertise.
Under ledelse af Michael Barbaria respekteres hvert trin i produktionen de ægte håndværksprincipper uden kompromis på kvaliteten. Denne ekspertise findes i hver flaske, hvor pærer høstet ved fuld modenhed kombineres med den aromatiske rigdom fra gammel rom, hvilket tilfører kompleksitet og sødme til helheden.
Ved smagning:
Ved åbning vækker aromaerne af saftig og karamelliseret pære minder om en tærte lige fra ovnen, der varmer sanserne. Smagen er delikat og flydende, perfekt afbalanceret mellem frugtens friskhed og rommens rundhed, som giver en raffineret dybde og fløjlsblød tekstur. Den lange og forførende eftersmag strækker sig over noter af bagte frugter, blide krydderier og lækre bagværkslækkerier.
Alsidig og charmerende kan denne likør nydes ren, på is, kold eller i en cocktail, især med en signatur tonic. Tilgængelig, elegant og fuld af karakter, er Barbarigo en invitation til at genopdage pæren i et nyt lys.
