SWELL DE SPIRITS - Easy Peasy Series n°7 - Blended High Ester Rum - Giamaica, Belize, Venezuela & Barbados - 57%
Swell de Spirits è un imbottigliatore indipendente e familiare situato a Pessac, in Francia. Dalla sua creazione nel 2021 da parte di Michael Barbaria e Kelly, la maison propone distillati d’eccezione, imbottigliati in edizioni molto limitate. Le loro selezioni includono una gamma unica di rum, whisky, armagnac e cognac provenienti esclusivamente da distillerie rinomate in tutto il mondo. Scopri da Clos des Spiritueux la qualità, l’originalità e la rarità che hanno reso celebre questo marchio in rapida ascesa.
Easy Peasy n°7 è un rum high ester notevole, frutto di un assemblaggio sottile e complesso. Questa cuvée riunisce un rum del Belize di 7 anni (35%), diversi rum della Giamaica di età compresa tra 9 e 18 anni, provenienti dai marks DOK, C<>H, <>H (29%), un elegante Foursquare di Barbados di 6 anni (13%), un rum del Venezuela di 8 anni (12%), rum giamaicani (Long Pond e New Yarmouth di 11 a 16 anni, 6%) e un eccezionale rum giamaicano di mark LROK di 13 anni (5%).
Easy Peasy Series n°7 conquista con i suoi aromi esplosivi e i suoi sapori intensi, tipici degli “high esters” molto ricercati. Ogni bottiglia, realizzata in piccola quantità da Swell de Spirits, è un invito a esplorare la diversità e la ricchezza del mondo del rum. Trova da Clos des Spiritueux questa referenza rara, ideale per intenditori alla ricerca di esperienze gustative uniche.
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