Armagnac Laterrade - Bas-Armagnac - 2016 - Domaine de Coutchot - Brut de Fût - 46,9%
Bas Armagnac

Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Herkunft : Bas Armagnac

Nach Einheiten

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Armagnac Laterrade - Bas-Armagnac - 2016 - Domaine de Coutchot - Brut de Fût - 46,9 %

Laterrade ist eine unabhängige Abfüllmarke , die sich auf Armagnac spezialisiert hat. Vincent Laterrade wuchs in Vic-Fezensac auf, einem Dorf in Ténarèze im Armagnac. Als ehemaliger Sommelier entdeckte er kleine regionale Produzenten und gründete zusammen mit zwei Enthusiasten L'Encantada, das Vintage-Armagnacs von unbekannten Weingütern anbietet. Vincent wurde zum Jäger seltener Armagnacs und baute eine beeindruckende Sammlung auf. Anschließend schloss er sich mit der Familie Fitte zusammen, dem Besitzer des Château de Herrebouc in Vic-Fezansac. Er macht sich erneut auf die Suche nach Fässern und findet Jahrgänge von 10 bis über 50 Jahren. Seine Philosophie war einfach: Finden Sie Vintage-Armagnacs aus einem Weingut, bei denen keine Alkoholreduzierung, Mischung oder Manipulation stattgefunden hat. Als sich die Partnerschaft auflöste, war er erneut von den Beständen getrennt, die er sorgfältig bewahrt hatte. Schließlich gelang es Vincent, Stéphane de Luze davon zu überzeugen, eine verlassene Scheune auf dem Anwesen des Château de Briat in ein Weingut umbauen zu lassen; Diesmal würden die Fässer, die er fand, nur ihm gehören und einfach unter dem Label „Laterrade“ veröffentlicht werden. Die Spirituosen stammen ausschließlich von Produzenten aus der Region, die Flaschen von einem örtlichen Glasmacher, die Etiketten aus lokalem Hadernpapier, das Wachs ist französisch und die Schachteln aus französischen Bäumen.

Dieser Bas-Armagnac wurde 2016 auf der Domaine de Coutchot in Gaube destilliert. Er reifte 8 Jahre lang in französischen Eichenfässern aus dem Wald der Gascogne.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich