Yellow Spot - 12 anni - Single Pot Still - 46%
Mitchell & Son è il più antico e rinomato commerciante di vini e liquori in Irlanda. Dietro ogni bottiglia di whiskey Spot si nasconde una ricca storia autentica: Mitchell & Son invecchiava il suo whiskey in botti accuratamente conservate sotto le storiche strade di Dublino, all'interno della sua rete unica di cantine sotterranee. Quando le loro botti di vino fortificato venivano riempite esclusivamente con alcol Jameson proveniente dalla famosa distilleria di Bow Street, venivano contrassegnate con una macchia di vernice colorata che indicava perfettamente la durata della maturazione delle botti: blu per 7 anni, verde per 10 anni, giallo per 12 anni e rosso per 15 anni. È così che nacque il nome iconico di Spot Whiskey, un prezioso patrimonio irlandese riconosciuto a livello mondiale.
Ispirato al leggendario Yellow Spot originale, questo eccezionale Single Pot Still Whiskey è stato maturato per un rigoroso minimo di 12 anni in una combinazione armoniosa e preziosa di botti di Bourbon americano, sherry spagnolo e vino di Malaga. Questo invecchiamento conferisce a questo whiskey note complesse, equilibrate e raffinate, esaltando pienamente gli aromi ricchi e sostenuti che deliziano intenditori e appassionati esperti.
Non torbato