Yellow Spot - 12 jaar - Single Pot Still - 46%
Mitchell & Son is de oudste en meest gerenommeerde wijn- en gedistilleerdhandelaar van Ierland. Achter elke fles Spot whiskey schuilt een rijke authentieke geschiedenis: Mitchell & Son liet hun whiskey rijpen in vaten die zorgvuldig werden opgeslagen onder de historische straten van Dublin, binnen hun unieke netwerk van ondergrondse kelders. Wanneer hun versterkte wijnvaten exclusief werden gevuld met Jameson-alcohol afkomstig van de beroemde Bow Street-distilleerderij, werden ze gemarkeerd met een gekleurde verfvlek die perfect de rijpingsduur van de vaten aangaf: blauw voor 7 jaar, groen voor 10 jaar, geel voor 12 jaar en rood voor 15 jaar. Zo ontstond de iconische naam Spot Whiskey, een waardevol Iers erfgoed dat wereldwijd erkend wordt.
Geïnspireerd door de legendarische originele Yellow Spot is deze uitzonderlijke Single Pot Still Whiskey minimaal 12 jaar gerijpt in een harmonieuze en waardevolle combinatie van Amerikaanse Bourbonvaten, Spaanse sherry en Malaga-wijn. Deze rijping geeft deze whiskey complexe, evenwichtige en verfijnde tonen, die de rijke en aanhoudende aroma's volledig tot hun recht laten komen en fijnproevers en kenners verrukken.
Niet geturfde