La Cofradia - Tequila - Blanco - 38%
La Cofradia er en familievirksomhed, der har produceret og tappet tequila i mere end 50 år. Mærket kendetegnes ved sit bidrag til miljøet: brug af agavefibre og vinasse til at producere kompost, vedvarende energi takket være solpaneler, bevarelse og genplantning af mangotræer… La Cofradia ejer i alt 671 hektar agave tequilana weber blue.
Denne serie tilhører en særlig reserve lavet af masterdestillatøren, hvor flaskerne er signeret af fabrikens grundlægger, hr. Carlos Hernández Hernández.
Tequilaen La Cofradia Blanco fremstilles traditionelt: agaven koges i mere end 40 timer med damp, knusningen udføres med en struder, og gæren udvindes fra agaven selv.