La Cofradia - Tequila - Blanco - 38%
La Cofradia is een familiebedrijf dat al meer dan 50 jaar tequila produceert en bottelt. Het merk kenmerkt zich door zijn bijdrage aan het milieu: gebruik van agavevezels en vinasse om compost te produceren, hernieuwbare energie dankzij zonnepanelen, behoud en herbebossing van mangobomen… La Cofradia bezit in totaal 671 hectare agave tequilana weber blue.
Deze reeks behoort tot een speciale reserve gemaakt door de meester-distilleerder, waarvan de flessen zijn ondertekend door de oprichter van de fabriek, de heer Carlos Hernández Hernández.
De tequila La Cofradia Blanco wordt traditioneel vervaardigd: de agave wordt meer dan 40 uur gestoomd, het malen gebeurt met een struder en de gist wordt gewonnen uit de agave zelf.