Gabriel Boudier - Crème de Cassis de Dijon - 20%
Het prestigieuze Maison Gabriel Boudier, opgericht in 1874 in Dijon, staat bekend om zijn unieke vakmanschap in het vervaardigen van uitzonderlijke gedistilleerde dranken. Sinds 1936 draagt de familie Battault met passie en nauwkeurigheid de eeuwenoude kunst van het maken van crème de cassis over, wat zorgt voor authentieke en constante kwaliteit.
Deze crème de cassis de Dijon wordt zorgvuldig bereid door een lange en zeer geconcentreerde maceratie van vers geselecteerde zwarte bessen en frambozen, ondergedompeld in hoogwaardige gedistilleerde alcohol. De toegevoegde suiker wordt koud opgelost in de alcoholische infusie, waardoor alle aromatische rijkdom en de fijne smaak van het fruit behouden blijven. Dit ambachtelijke proces geeft deze likeur een perfecte balans tussen zoetheid, intensiteit en authenticiteit, ideaal om cocktails, desserts en traditionele recepten te verrijken.
/REPETER_etoile>