SWELL DE SPIRITS - Field Trip Nr. 5 - Pflaumenschnaps - Jahrgang 1999 - 25 Jahre - Distillerie La Salamandre - 43%
Swell de Spirits ist ein unabhängiger, familiengeführter Abfüller mit Sitz in Pessac, Frankreich. Das Unternehmen wurde 2021 von Michael Barbaria und Kelly gegründet. Sie bringen eine Vielzahl limitierter Rum-, Whisky-, Armagnac- und Cognac-Flaschen aus Brennereien auf der ganzen Welt auf den Markt.
Dieser Pflaumenbrand wurde 1999 in der Brennerei La Salamandre in Sarlat im Périgord destilliert. Dieser einzigartige 25 Jahre alte Branntwein reifte in französischen Eichenfässern. Er wurde im Dezember 2023 in 100 Flaschen abgefüllt produziert.