Clase Azul - Tequila Plata - Tequilana Weber Blaue Agave - Premium Tequila - 40%
Clase Azul ist eine der prestigeträchtigsten und international anerkannten Tequila-Marken, insbesondere dank ihrer handwerklich und einzigartig gestalteten Flaschen, die Eleganz und Authentizität vereinen. Jede Flasche ist ein wahres Kunstwerk, handgefertigt von erfahrenen mexikanischen Kunsthandwerkern. Gegründet im Jahr 2007, hat das Haus Clase Azul die Stiftung Causa Azul ins Leben gerufen: eine Keramikwerkstatt, die sich der Herstellung dieser ikonischen Karaffen widmet, die die kulturelle Vielfalt Mexikos würdigt und zahlreiche Arbeitsplätze für lokale Gemeinschaften schafft.
Clase Azul wird in der renommierten Region Jalisco, Mexiko, produziert. Die für diesen Tequila verwendeten Agaven wachsen in der prestigeträchtigen Gegend von Los Altos de Jalisco, bekannt für sein einzigartiges Terroir, das durch mineralreiches rotes Erdreich, hohe Höhenlage und ein ideales Klima gekennzeichnet ist, die der Agave außergewöhnliche organoleptische Eigenschaften verleihen. Die Verarbeitung der Agave ist sorgfältig und traditionell: Die langen Blätter werden vorsichtig entfernt, um das Herz, die sogenannte Piña, freizulegen. Diese Piñas werden langsam in uralten Steinöfen gekocht, bevor sie zerkleinert werden, um die wesentlichen Zucker aus dem Kochvorgang zu extrahieren. Die Fermentation erfolgt mit einer exklusiven patentierten Hefe, die dem Clase Azul Tequila sein feines und ausgewogenes Aromaprofil verleiht. Während Tequila ein ausschließlich aus blauer Agave destillierter Spirituose ist, kann Mezcal aus verschiedenen Agavenarten hergestellt werden, die jeweils das unterschiedliche Terroir und die Umweltbedingungen widerspiegeln, die die Pflanze genährt haben.
Clase Azul Plata wird aus 100 % ausgewählter Tequilana Weber Blauer Agave hergestellt und garantiert Premiumqualität sowie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
