Saneha - Gin de Tailandia - Destilería Chalong Bay - 40%
Chalong Bay está idealmente situada en la espectacular costa sureste de Phuket, en el corazón de Tailandia. El nombre Chalong, que significa "celebración" en tailandés, encarna perfectamente el alma auténtica de la bahía de Chalong, donde se mantienen las tradiciones ancestrales de la destilación artesanal. Esta región celebra una rica herencia que combina artesanía, cultura y la pasión de hombres y mujeres dedicados a la elaboración de rones naturales excepcionales. Los rones de esta casa se elaboran con saber hacer artesanal, privilegiando una producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente, que combina hábilmente el arte tradicional francés de la destilación con la riqueza única de la caña de azúcar tailandesa. Para ello, la destilería utiliza un alambique tradicional de cobre importado de Francia, y sigue un proceso de destilación de varios siglos que garantiza calidad y autenticidad. Tras una selección rigurosa, se elige una sola variedad indígena de caña de azúcar, reconocida por su calidad superior, cultivada sin ningún fertilizante químico, en estrecha colaboración con agricultores locales que cosechan la caña a mano, preservando así la pureza original de este producto natural excepcional.
Saneha representa un Gin premium, elaborado de manera 100% sostenible en Tailandia, a partir de ingredientes tailandeses exóticos y cuidadosamente seleccionados: makwean, piña, flor de jengibre, baya de enebro, caña de azúcar, cilantro y clavos de olor. Este gin excepcional se produce sin aditivos artificiales, sin aromas sintéticos ni azúcares añadidos, garantizando una experiencia gustativa pura, auténtica y natural, reflejo perfecto del terroir tailandés y su compromiso con un producto eco-responsable y de muy alta calidad.
