Rum van Engelse traditie (Rum)-The Real McCoy - 10 ans - Virgin Oak - 46% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

The Real McCoy - 10 ans - Virgin Oak - 46%
Rum 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Rum

Privilegeclub-voordeel : 10

+4.75 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

The Real McCoy - 10 jaar - Virgin Oak - 46%

Het prestigieuze rummerk The Real McCoy staat bekend om zijn uitzonderlijke Single Blended rum geproduceerd in het hart van Barbados, een iconisch Caribisch eiland beroemd om zijn unieke vakmanschap in rumproductie. De fascinerende geschiedenis van het merk gaat terug tot januari 1920 met Bill McCoy, een beroemde rum-pionier tijdens de Amerikaanse drooglegging. Hij was de eerste die een boot met pure alcohol in het Caribisch gebied laadde, deze naar New York voer en legaal opereerde als een drijvende slijterij op drie mijl uit de kust. Bill McCoy's reputatie berust op zijn integriteit: hij heeft zijn rum nooit vervalst, waardoor een product van onberispelijke kwaliteit wordt gegarandeerd. De oprichter van het merk, Bailey Pryor, kreeg het visionaire idee om The Real McCoy Rum te creëren terwijl hij een documentaire maakte over Bill McCoy voor de Amerikaanse publieke televisie. Tijdens zijn onderzoek bezocht Bailey het paradijselijke eiland Barbados waar hij Richard Seale ontmoette, een meester-distillateur van de vierde generatie die aan het hoofd staat van de familie-distilleerderij Foursquare. Samen ontwikkelden ze een uitzonderlijke reeks ambachtelijke rum in kleine batches, gedistilleerd door een deskundige combinatie van koperen pot stills en moderne kolomstillen en geduldig gerijpt in Amerikaanse ex-Bourbon eikenhouten vaten, wat elke cuvée rijkdom en complexiteit geeft.

The Real McCoy 10 jaar is een prestigieuze limited edition, beperkt tot slechts 3.000 genummerde flessen, die zich onderscheidt door zijn unieke en gecontroleerde rijping. Deze uitzonderlijke rum ondergaat een gescheiden rijping, waarbij hij 12 jaar in Bourbonvaten rijpt voordat hij wordt overgebracht voor een 10 jaar durende afwerking in virgin oak-vaten. Deze zorgvuldige dubbele rijping zorgt voor een harmonieuze en complexe assemblage, die krachtige aroma's van vanille, vers hout en kruiden onthult, gecombineerd met een weelderige textuur en perfecte balans in de mond.