The Real McCoy - 10 let - Virgin Oak - 46%
Značka rumů The Real McCoy vyrábí Single Blended rumy na Barbadose. Její historie sahá do ledna 1920 s Billem McCoyem, průkopníkem rumu z doby prohibice. Byl prvním, kdo naplnil loď alkoholem v Karibiku, plavil ji do New Yorku a legálně působil jako plovoucí obchod s alkoholem tři míle od pobřeží. Bill McCoy si vybudoval reputaci, protože nikdy neředil alkohol. Zakladatel značky, Bailey Pryor, dostal nápad vytvořit The Real McCoy Rum, když produkoval dokumentární film o Billu McCoyovi pro americkou veřejnoprávní televizi. Během svého výzkumu pro film cestoval Bailey na karibský ostrov Barbados, kde se setkal s Richardem Sealem, mistrem destilatérem čtvrté generace ve své rodinné palírně Foursquare. Společně vyvinuli řadu řemeslných rumů v malých dávkách, destilovaných v kombinaci měděného kotlíkového a kolonového destilačního přístroje a zrajících v sudech z amerického dubu po bourbonu.
The Real McCoy 10 let je limitovaná edice o 3 000 lahvích. Tento rum je zrán samostatně; 12 let v sudech po bourbonu a 10 let v sudech z virgin dubu. Sudy jsou poté smíchány.