Julien Altaber - SEXTANT Rouge - Coteaux Bourguignons 2021
Coteaux bourguignons

  • Årgång : 2021
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • : Naturvin
  • Ursprung : Coteaux bourguignons

Per enhet
17.50 € inkl. moms
14.58 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 3
52.50 € inkl. moms
43.75 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 6
105.00 € inkl. moms
87.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+0.88 € / unité à ma cagnotte
  • Allmänt betyg baserat på 1 recensioner
Antunes A.

Julien Altaber - SEXTANT Rouge - Coteaux Bourguignons 2021

Julien Altaber, född i Auvergne, växte upp i Mâconnais söder om Bourgogne. Han riktade sig naturligt mot vinodling vid 16 års ålder och fortsatte sin utbildning i ett stort handelsföretag i Beaune. År 2002 skördade han tillsammans med Dominique Derain i Saint-Aubin, som slutligen 2007 uppmuntrade honom att köpa sina första Pinot Noir-druvor. Utan någon utrustning använde han Dominiques anläggningar för att göra sin första cuvée. År 2015, efter en fas av utrustning och förvärv, äger han en halv hektar vinodlingar. Alla druvor kommer från vingårdar odlade utan ogräsmedel eller syntetiska produkter. Alla viner är vinifierade och lagrade utan sulfiter med mycket lite intervention.

Altabers Coteaux Bourguignons är en blandning av Pinot Noir och Gamay. Skörden, som plockas för hand, är delvis avstjälkad. Macerationen varar i 10 till 15 dagar med 2 till 3 pigeages. Druvorna pressas i en vertikal träpress för jäsning. Vinet lagras på jästfällning i fat utan nytt trä.

Druvor: Pinot Noir, Gamay

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.