BUSHMILLS - 21 años - Estuche - 40%
La prestigiosa destilería Old Bushmills está ubicada en Bushmills, condado de Antrim, en Irlanda del Norte. Actualmente es propiedad orgullosa del grupo Casa Cuervo. Fundada originalmente en 1784, la destilería reivindica una tradición que se remonta a 1608, fecha que aparece en sus etiquetas y que hace referencia a la licencia real otorgada a un propietario local para destilar whisky en la región. A pesar de interrupciones a lo largo de su historia, ha funcionado sin cesar desde su reconstrucción tras un gran incendio ocurrido en 1885. El nombre "Bushmills" evoca los molinos históricos que jalonan la ciudad, a orillas del río Bush, símbolo fuerte de su arraigo territorial y su patrimonio artesanal.
Bushmills 21 años es una mezcla excepcional de Single Malts cuidadosamente envejecidos durante al menos 19 años en ricos y complejos barriles de Jerez Oloroso así como en barriles de Bourbon cuidadosamente seleccionados por su carácter distintivo. Este whisky se sublima luego con un afinado adicional de dos años en barriles de Madeira, aportando una profundidad aromática única y una dulzura sofisticada. Este envejecimiento prolongado confiere al Bushmills 21 años una paleta aromática refinada, marcada por notas de frutas secas, especias suaves y un final notable. Una referencia imprescindible para los amantes del whisky premium y coleccionistas.