BUSHMILLS - 21 år - Gavesæt - 40%
Det prestigefyldte Old Bushmills destilleri ligger i Bushmills, County Antrim, i Nordirland. Det er i dag stolt ejet af Casa Cuervo-gruppen. Oprindeligt grundlagt i 1784, hævder destilleriet en tradition, der går tilbage til 1608, en dato, der er trykt på dets etiketter og henviser til den kongelige licens, der blev givet til en lokal ejer til at destillere whisky i regionen. På trods af afbrydelser i løbet af sin historie har det fungeret uafbrudt siden genopbygningen efter en stor brand i 1885. Navnet "Bushmills" henviser til de historiske møller, der præger byen ved bredden af floden Bush, et stærkt symbol på dets territoriale forankring og håndværksmæssige arv.
Bushmills 21 år er en enestående blanding af Single Malts, der omhyggeligt er lagret i mindst 19 år i rige og komplekse Oloroso Sherry-fade samt i nøje udvalgte Bourbon-fade med karakteristisk præg. Denne whisky bliver derefter forfinet med en ekstra to års modning i Madeira-fade, hvilket giver en unik aromatisk dybde og en sofistikeret sødme. Denne forlængede lagring giver Bushmills 21 år en raffineret aromatisk palet, præget af noter af tørret frugt, blide krydderier og en bemærkelsesværdig eftersmag. En uundværlig reference for premium whisky-entusiaster og samlere.