HYSOPE - Fläderblom Tonicvatten - Ekologisk
Hysope är ett märke för fransk Tonic och Ginger Beer och certifierat ekologiskt. Företaget grundades 2019 av Mériadec Buchmuller. År 2015 liftade han från Paris längs "kryddvägen" för att nå Kerala i sydvästra Indien. Från detta doftäventyr beslutade han att lansera Hysope-serien. Märkets kontor finns i Bordeaux, tappningsanläggningen ligger nära Cognac, tryckeriet är i Bretagne och aromerna väljs noggrant i Grasse, Provence. Basingredienserna är isop, en fransk växt med blå, violetta eller vita blommor. Kininet, som är oumbärligt för tonic, kommer från Cayenne i Guyana.
Tonic med fläderblom avslöjar dofter av vita blommor med honungsnoter. Den konsumeras med aromatiska gin, följer med en Spritz samt Cognac och Calvados.
På grund av sin storlek är denna produkt inte tillgänglig för onlineförsäljning. Den finns endast i vår butik i Bordeaux.