HYSOPE - Hyldeblomst Tonic Vand - Økologisk
Hysope er et mærke af fransk Tonic og Ginger Beer og certificeret økologisk. Virksomheden blev grundlagt i 2019 af Mériadec Buchmuller. I 2015 tog han blaffer fra Paris på "krydderiruten" for at nå Kerala i det sydvestlige Indien. Fra dette duftende eventyr besluttede han at lancere Hysope-serien. Mærkets kontorer ligger i Bordeaux, tappestedet er nær Cognac, trykkeriet er i Bretagne, og aromaerne udvælges omhyggeligt i Grasse, Provence. Den grundlæggende ingrediens er hyssop, en fransk plante med blå, violette eller hvide blomster. Kininen, som er uundværlig til tonic, kommer fra Cayenne i Guyana.
Tonic med hyldeblomst afslører dufte af hvide blomster med honningagtige noter. Den nydes med aromatiske gin, ledsager en Spritz samt Cognac og Calvados.
På grund af sin størrelse er dette produkt ikke tilgængeligt for online salg. Det er kun tilgængeligt i vores butik i Bordeaux.