HYSOPE - Hyldeblomst Tonic Vand - Økologisk
Hysope er et anerkendt fransk mærke for håndværksmæssige Tonic og Ginger Beer, kendt for sin certificerede økologiske landbrugspraksis. Grundlagt i 2019 af Mériadec Buchmuller, repræsenterer denne virksomhed excellence inden for made in France i sektoren for naturlige og autentiske drikkevarer. I 2015 påbegyndte Mériadec et unikt eventyr med tommelfingeren langs "krydderiruten" fra Paris til Kerala i det sydvestlige Indien. Denne olfaktoriske og kulturelle rejse inspirerede skabelsen af Hysope-serien, som kombinerer gamle traditioner med moderne knowhow. Brandets kontorer er ideelt placeret i Bordeaux, det historiske hjerte af gastronomi og spiritus, mens tapningen foregår nær Cognac, hvilket sikrer kvalitet og nærhed. Trykningen er betroet en bretonsk trykker, og de naturlige aromaer vælges omhyggeligt i Grasse, Provence, verdens parfumekapital. Hovedingrediensen er hyssop, en typisk fransk plante med delikate blå, violette eller hvide blomster, som giver disse drikke deres unikke karakter. Den naturlige kinine, essentiel for fremstillingen af vores tonics, kommer fra Cayenne i Fransk Guyana og sikrer autenticitet og enestående smag.
Den økologiske hyldeblomst tonic fortryller med sin elegante blomsterbuket, hvor de delikate dufte af hvide blomster subtilt blandes med let honningagtige noter. Denne raffinerede tonic passer perfekt til aromatiske gin i topklasse, forstærker en Spritz under dine sommerlige aperitiffer og harmonerer vidunderligt med ædle spiritus som Cognac og Calvados for en unik sensorisk oplevelse.
På grund af dets eksklusive format er dette produkt ikke tilgængeligt online. Find det udelukkende i vores butik Clos des Spiritueux i Bordeaux, hvor du får personlig rådgivning og et premium udvalg af håndværksmæssige og økologiske drikkevarer.