Agrarische rum (pure suikerrietsap)-CHALONG BAY - Double Barrel - Nieuwe Franse Eik en Ex Armagnac - 47% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

CHALONG BAY - Double Barrel - New French Oak et Ex Armagnac - 47%
Rhum 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Rhum
Taux d'alcool : 47

Privilegeclub-voordeel : 10

+3.00 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

CHALONG BAY - Double Barrel - Nieuwe Franse Eik en Ex Armagnac - 47%

Chalong Bay ligt aan de zuidoostkust van Phuket in Thailand. Chalong, wat "viering" betekent in het Thais, vangt de ware essentie van de baai van Chalong, die de authentieke tradities van rumproductie viert evenals de rijke mix van erfgoed, cultuur en mensen die betrokken zijn bij de productie van deze bekroonde natuurlijke rum. De rum wordt ambachtelijk geproduceerd met behulp van duurzame productie die de traditionele Franse distillatiekunst verbindt met het rijke erfgoed van Thaise suikerriet; met een traditionele koperen distilleerketel geïmporteerd uit Frankrijk en een eeuwenoud distillatieproces. Na grondig onderzoek selecteren ze slechts één inheemse suikerrietvariëteit van de beste kwaliteit, geteeld zonder chemische meststoffen, in samenwerking met lokale boeren die nog steeds met de hand oogsten om de zuiverheid van het natuurlijke suikerriet te behouden.

Deze editie is gemaakt van de eerste persen van pure Thaise suikerrietsap, geteeld zonder pesticiden of meststoffen. De rum wordt gedistilleerd in een koperen ketel uit de Armagnac-regio, verwarmd boven open vuur. Hij rijpt 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten en in vaten die eerder Armagnac bevatten.