logotyp logotyp
Besök vår butik
0
MIN KUNDVAGN
0,00 €
Vem är vi? | 05 35 54 03 51
< Tillbaka
Languedoc-Roussillon > Saint-Chinian

Mas de Cynanque - Nominaris 2018
Saint-Chinian

  • Årgång : 2018
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • : Ekologiskt
  • Ursprung : Saint-Chinian

Per enhet
Spara 6,20 €
19.80 € inkl. moms
16.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 6
Spara 37,40 €
118.60 € inkl. moms
98.83 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+1.30 € / unité à ma cagnotte
LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Mas de Cynanque - Nominaris 2018

Mas de Cynanque ligger i Cruzy, i appellationen Saint-Chinian i Languedoc. Det drivs av Violaine och Xavier de Franssu, båda utexaminerade från agronomisk skola i Montpellier. Efter olika yrkeserfarenheter på vingårdar i flera regioner, etablerade de sig 2004 på en egendom på 12 hektar. För deras första årgång vinifierades en del av druvorna i deras garage medan vinkällaren, lagringsutrymmet och provningsrummet byggdes. De har utökat vingården till 16 hektar, odlad enligt certifierad ekologisk jordbruk, omgiven av garrigue. Vinrankorna är planterade på två typer av terroir; sluttningarna runt Mas består av röda sandstenar (som ger koncentration och friskhet) och den andra delen av vingården, som ligger högre upp, är på en kalkstensplatå. De äger två parceller med Carignan planterade 1911.

Nominaris är en blandning av Syrah (80%) och Grenache (20%) skördade i övermognad. Druvorna plockas för hand och sorteras på fältet. Klasarna avstjälkas och vinifieras i små tankar. Omrörningar och nedtryckningar görs för extraktion. Macerationen varar 6 till 8 veckor, den malolaktiska jäsningen sker på fat för bättre integration av tanninerna. Vinet lagras 24 månader på fat (en kombination av nya barriques, första- och andra vin).

Druvsammansättning: 80% Syrah, 20% Grenache

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.