Mas de Cynanque - Nominaris 2018
Saint-Chinian

  • Ročník : 2018
  • : Červené
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • : Bio
  • Původ : Saint-Chinian

Za kus
Ušetřete 6,20 €
19.80 € včetně DPH
16.50 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Krabice o 6
Ušetřete 37,40 €
118.60 € včetně DPH
98.83 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 10
+1.30 € / unité à ma cagnotte

Mas de Cynanque - Nominaris 2018

Mas de Cynanque se nachází v Cruzy, v apelaci Saint-Chinian v Languedocu. Spravují jej Violaine a Xavier de Franssu, oba absolventi agronomické školy v Montpellier. Po různých profesních zkušenostech na vinařských statcích v několika regionech se v roce 2004 usadili na statku o rozloze 12 hektarů. Pro jejich první ročník bylo část hroznů vinifikováno v jejich garáži, než byla postavena sklep, skladovací prostor a degustační místnost. Rozšířili vinici na 16 hektarů, pěstovanou v rámci certifikovaného ekologického zemědělství, obklopenou garrigue. Vinice jsou vysazeny na dvou typech terroiru; svahy kolem Mas jsou tvořeny červenými pískovci (které dodávají koncentraci a svěžest) a druhá část vinice, která se nachází ve vyšší nadmořské výšce, je na vápencové plošině. Vlastní dva pozemky Carignan vysazený v roce 1911.

Nominaris je směs Syrah (80%) a Grenache (20%) sklizených v přezrálém stavu. Hrozny jsou sbírány ručně a tříděny na vinici. Hroznové hrozny jsou odstopkovány a poté vinifikovány v malých nádobách. Pro extrakci se provádějí přelévání a zatloukání. Macerace trvá 6 až 8 týdnů, malolaktická fermentace probíhá v sudech pro lepší integraci tříslovin. Víno zraje 24 měsíců v sudech (kombinace nových bariků, prvního a druhého vína).

Odrůdy: 80% Syrah, 20% Grenache

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.