KILL DEVIL - Hampden 2001 - Pot Still - 19 år - Single Cask - 59,60%
Edition Spirits er et uafhængigt tapperi af rom og whisky grundlagt af brødrene Scott og Andrew Laing i Glasgow. Arvinger til Stewart Laing, direktør for Hunter Laing og tidligere grundlægger af Douglas Laing, fortsætter de familiens tradition for ekspertise. Scott og Andrew sluttede sig til deres far hos Hunter Laing efter adskillelsen fra Douglas Laing i 2013. Siden da har Edition Spirits været en af Hunter Laings flagskibsafdelinger, der integrerer den prestigefyldte First Editions-serie i sin portefølje. De er primært specialiserede i sjældne kvalitetsblandede og single malt whiskyer og har også privilegeret adgang til ekstraordinære lagre af ekstraordinært gamle rom fra prestigefyldte terroirer som Guyana og Jamaica.
I det 17. og 18. århundrede kaldte indbyggerne i Caribien deres traditionelle destillater ved det sigende navn "Kill Devil." I dag, selvom de gamle overbevisninger er forsvundet, forbliver Caribien oprindelsesstedet for de mest autentiske og eksotiske rom. Kill Devil-serien fejrer rigdommen, variationen og den uovertrufne kvalitet af caribisk og international rom. Hver Single Cask vælges omhyggeligt til at blive sendt til Skotland, hvor den håndflaskes med største omhu efter traditionelle metoder.
Denne ekstraordinære rom blev destilleret i pot still i november 2001 på det berømte Hampden-destilleri i Jamaica. Den har nydt en enestående lagring på 19 år inden aftapning i vores skotske lagre. Denne eksklusive udgave består af kun 234 nummererede flasker, ægte skatte for elskere af sjældne og fine rom.
Oplev dette spiritusmesterværk hos Clos des Spiritueux, din ekspert i ekstraordinære rom og prestigefyldte whiskyer, for en uovertruffen smagsoplevelse og en unik samling.
