DRUMSHANBO - Botella de Cerámica Cítricos Sardos - Gin Irlandés Gunpowder - Conquista 2021 - 43%
The Shed Distillery está situada a orillas de un lago pintoresco en Drumshanbo, en el corazón de Irlanda. PJ y Denise Rigney, artesanos apasionados y visionarios, junto con su equipo experto de destiladores, exploran audazmente los cereales silvestres, la flora tradicional irlandesa y plantas exóticas cuidadosamente seleccionadas. La destilería The Shed posee un conjunto único de cinco alambiques de cobre: tres dedicados a la creación del whisky irlandés, dos diseñados especialmente para el legendario Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, así como dos alambiques de columna de cobre usados para la vodka irlandesa Sausage Tree Pure. Estos alambiques, hechos a medida por el maestro alemán Arnold Holstein, encarnan la excelencia técnica cuidadosamente aportada a Drumshanbo.
El excepcional saber hacer en el proceso de fabricación del Gunpowder Gin comienza con una destilación lenta y precisa, durante la cual 8 botánicos nobles se integran directamente en el alambique de cobre: bayas auténticas de enebro, delicada reina de los prados, aromático cardamomo, semillas de cilantro, raíz de angélica, raíz de iris refinada, semillas de alcaravea y anís estrellado. Esta mezcla armoniosa captura la esencia misma del terroir irlandés. Luego, en un proceso innovador, se añaden 4 plantas adicionales en la cesta de vapor: potente té "gunpowder", vibrante limón chino, jugoso pomelo oriental y exótico limón kaffir, aportando frescura y complejidad gustativa única.
El personaje legendario que figura en la etiqueta representa una criatura mitológica nacida de la fusión singular entre una liebre y una antílope americana. Según la tradición, esta criatura enigmática nació durante una tormenta tumultuosa, simbolizando la fuerza y la magia que emanan de este gin excepcional.
Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus Gin constituye la nueva expresión audaz y refinada del gin de la destilería. Esta edición excepcional se presenta con orgullo en una botella de cerámica artesanal, que combina protección óptima y diseño elegante, ideal para los aficionados exigentes y coleccionistas apasionados.
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