BEN NEVIS - 24 Jahre - 1997 - Elixir Distillers - 57,70%
Elixir Distillers wurde 1999 unter dem Namen Speciality Drinks von den visionären Brüdern Sukhinder und Raj Singh gegründet, die im selben Jahr auch die berühmte Online-Verkaufsplattform Whisky Exchange ins Leben riefen. Im Jahr 2017 entwickelte sich das Unternehmen weiter und nahm den Namen Elixir Distillers an, um seine Expertise und sein Engagement für außergewöhnliche Spirituosen widerzuspiegeln. Die renommierte Kollektion „The Single Malts of Scotland“ vereint seit 2005 von Elixir Distillers sorgfältig ausgewählte Single Malt Whiskys. Jede einzigartige Edition stammt aus den besten Fässern der sechs großen Whisky-Produktionsregionen Schottlands und bietet eine unvergleichliche Vielfalt und Geschmacksfülle. Nur Fässer mit außergewöhnlicher Qualität und Charakter werden unter dieser prestigeträchtigen Marke abgefüllt, was ein authentisches und raffiniertes Erlebnis garantiert.
Dieser ikonische Single Malt von Ben Nevis wurde am 12. Februar 1997 destilliert und dann über 24 Jahre lang sorgfältig in einem Einzelfass (#105) vom Typ Sherry Butt gereift, was dem Whisky tiefe und genussvolle Noten verleiht, die typisch für diese Sherryfassreifung sind. Abgefüllt am 1. April 2021, zählt dieser seltene und limitierte Jahrgang nur 561 Flaschen, was jede Flasche zu einem begehrten Sammlerstück für anspruchsvolle Liebhaber und Kenner macht.
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