IMPERIAL - 21 Jahre - 1998 - Elixir Distillers - 46,40%
Elixir Distillers, eine unverzichtbare Referenz in der Welt der Spirituosen, wurde ursprünglich 1999 unter dem Namen Speciality Drinks von den visionären Brüdern Sukhinder und Raj Singh gegründet, die im selben Jahr auch die renommierte Online-Verkaufsplattform Whisky Exchange ins Leben riefen. Im Jahr 2017 nahm das Unternehmen den Namen Elixir Distillers an und festigte seine Position als Experte für den Vertrieb und die Auswahl außergewöhnlicher Whiskys. Die prestigeträchtige Reihe 'The Single Malts of Scotland', die 2005 eingeführt wurde, bietet eine sorgfältige Auswahl von Single Malt Whiskys aus den sechs großen schottischen Regionen. Jede Ausgabe wird sorgfältig aus den qualitativ hochwertigsten Fässern ausgewählt, die den einzigartigen Charakter des Terroirs am besten repräsentieren, und garantiert Produkte von außergewöhnlicher Finesse und Authentizität. Nur Fässer, die ein überdurchschnittliches Qualitäts- und Aromakomplexitätsniveau erreicht haben, werden unter dieser Exzellenzmarke abgefüllt.
Die Imperial-Destillerie, ein historisches Juwel in Carron in der berühmten Speyside-Region, produzierte zwischen 1897 und 1998 Whiskys von seltener Eleganz, obwohl sie im Laufe ihrer Existenz sporadische Unterbrechungen erlebte. 1998 endgültig geschlossen und 2013 abgerissen, wurde sie durch die Dalmunach-Destillerie ersetzt, die 2015 am selben Standort errichtet wurde und so die lokale Destillationstradition fortführt. Diese außergewöhnliche Edition wurde am 2. Oktober 1998 destilliert und in einem einzelnen Fass (#103328) für eine lange Reifung von 21 Jahren gelagert, bevor sie am 26. März 2020 abgefüllt wurde. Es wurden insgesamt nur 104 Flaschen produziert, was diesen Whisky zu einer echten Rarität für Sammler und Kenner macht.
Ungetorft, bietet bemerkenswerte Finesse und aromatische Reinheit.
Kauf auf 1 Flasche pro Kunde begrenzt, um Exklusivität zu gewährleisten.
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