GLENLIVET - 28 años - 1993 - Gordon & MacPhail - 53.10%
Gordon & MacPhail es un embotellador independiente de whisky escocés reconocido mundialmente, así como el orgulloso propietario de la prestigiosa destilería Benromach. Conocida por su gama excepcionalmente diversa, esta casa ofrece embotellados raros y auténticos de las destilerías más emblemáticas de Escocia. Fundada en 1895 como una tienda de comestibles y comerciante de vinos y licores en Elgin, en la próspera región noreste de Escocia, ha evolucionado con pasión y experiencia. En 1915, la empresa tomó un nuevo rumbo bajo el antiguo aprendiz John Urquhart, quien asumió el control total, consolidando a Gordon & MacPhail en una tradición familiar fortalecida por más de un siglo de experiencia en whisky de calidad.
La destilería Glenlivet, una joya situada en el corazón de Speyside, la cuna de los mejores Single Malts de Escocia, fue establecida en 1824. Cuenta con una historia casi ininterrumpida, demostrando su resiliencia económica y cultural. De manera ejemplar, permaneció activa durante la Gran Depresión, con solo un cierre temporal durante la Segunda Guerra Mundial. Aprovechando su herencia, la destilería creció rápidamente después de la guerra, convirtiéndose en una de las productoras de Single Malt más grandes y reconocidas. Hoy en día, es propiedad del grupo internacional Pernod Ricard, garantizando calidad constante y distribución mundial.
Esta edición exclusiva ha sido majestuosa y cuidadosamente envejecida durante 28 años en un solo barril (Single Cask #71580), un barril American hogshead que ha sido rellenado varias veces, lo que ha refinado su carácter complejo y su riqueza aromática. Embotellado el 18 de mayo de 2021, esta rareza se limita a 193 botellas, destinadas a coleccionistas y amantes exigentes de whiskys premium.
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