GLENLIVET - 28 anos - 1993 - Gordon & MacPhail - 53,10%
Gordon & MacPhail é um engarrafador independente de uísque escocês reconhecido mundialmente, além de orgulhoso proprietário da prestigiada destilaria Benromach. Conhecida por sua gama excepcionalmente diversificada, esta casa oferece engarrafamentos raros e autênticos das destilarias mais emblemáticas da Escócia. Fundada em 1895 como uma mercearia e comerciante de vinhos e destilados em Elgin, na próspera região nordeste da Escócia, evoluiu com paixão e conhecimento. Em 1915, a empresa tomou um novo rumo com o ex-aprendiz John Urquhart, que assumiu o controle total, inserindo Gordon & MacPhail na tradição familiar, consolidada por mais de um século de expertise em uísque de qualidade.
A destilaria Glenlivet, uma joia localizada no coração do Speyside, berço dos melhores Single Malts da Escócia, foi estabelecida em 1824. Possui uma história quase ininterrupta, demonstrando sua resiliência econômica e cultural. Exemplarmente, permaneceu ativa durante a Grande Depressão, com apenas um fechamento temporário durante a Segunda Guerra Mundial. Com base em sua herança, a destilaria cresceu rapidamente no pós-guerra, tornando-se uma das maiores e mais renomadas produtoras de Single Malt. Atualmente, é propriedade do grupo internacional Pernod Ricard, garantindo qualidade constante e distribuição mundial.
Esta edição exclusiva foi majestosamente envelhecida por 28 anos em um único barril (Single Cask #71580), um barril American hogshead que passou por vários enchimentos, o que refinou seu caráter complexo e sua riqueza aromática. Engarrafada em 18 de maio de 2021, esta raridade é limitada a 193 frascos, destinados a colecionadores e apreciadores exigentes de uísques premium.
Não turfado