Agrarische rum (pure suikerrietsap)-RHUM LONGUETEAU - Witte Rum - GENESIS - Kolonnebrut - Batch nr. 3 - Jaargang 2018 - 72,7% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

RHUM LONGUETEAU - Rhum Blanc - GENESIS - Brut de colonne - Batch n°3 - Millésime 2018 - 72,7%
Rhum

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Conditionnement : Etui carton
Herkomst : Rhum
Taux d'alcool : 72,7

Per stuk

69.00 € Incl. BTW
57.50 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Privilegeclub-voordeel : 10

+3.45 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Bekijk alle producten Longueteau (Rum)

Algemene beoordeling gebaseerd op 2 beoordelingen

Gabriel W.

Carati A.

RHUM LONGUETEAU - Witte Rum - GENESIS - Kolomdistillatie - Batch nr. 3 - Jaargang 2017 - 72,7%

De prestigieuze familie Longueteau vestigde zich al in 1766 in Guadeloupe en legde daarmee een unieke landbouw- en ambachtstraditie vast. Pas aan het einde van de 19e eeuw verwierf Louis-Philippe Henry Longueteau een deel van het beroemde Markizaat van Sainte-Marie tijdens een veiling veroorzaakt door de grote crisis in de suikerindustrie. In 1895 kocht hij de Habitation Espérance en ontwikkelde dit historische landgoed van een eenvoudige suikerfabriek tot een uitzonderlijke distilleerderij. Tegenwoordig leidt de gepassioneerde erfgenaam François Longueteau het huis met een respectvolle en authentieke benadering. Het is de enige distilleerderij in Guadeloupe waarvan de eigenaar zowel boer als meester-distilleerder is, wat zorgt voor zeldzame expertise en ongeëvenaarde kwaliteit.

Longueteau rum wordt exclusief gemaakt van suikerriet dat op hun eigen land wordt verbouwd, een waar terroirbelofte. De rietstengels worden geoogst op volle rijpheid en dezelfde dag nog geperst om al hun frisheid en unieke aroma's te behouden. De natuurlijke fermentatie duurt 48 uur, zonder enige toevoegingen of ingrediënten, om de puurheid van het sap zo goed mogelijk te respecteren. De distillatie vindt plaats in een moderne Savalle-kolom met 28 plateaus, wat precisie en finesse in elke druppel garandeert.

Deze jaargang 2017 (Batch 3) komt exclusief van het malen en fermenteren van de prestigieuze rode rietstengels (R579) die op het landgoed worden geteeld. Gedistilleerd op een krachtige sterkte van 72,7%, heeft deze witte rum 24 maanden gerijpt in roestvrijstalen tanks, waardoor al zijn aromatische rijkdom behouden blijft. Daarna wordt hij op natuurlijke sterkte gebotteld, een Brut de colonne, die een pure en intense expressie van het Guadeloupe-terroir biedt.

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.