Domaine Didier et Jean Louis AMIOT - Morey Saint Denis 1er Cru Aux Charmes 2017
Domaine Didier et Jean-Louis Amiot ligger i Morey-Saint-Denis i Bourgogne. Sedan 1981 har Jean-Louis Amiot och hans bror Didier drivit domänen som omfattar nästan 8 hektar i Morey-Saint-Denis och Gevrey-Chambertin. De erbjuder ett sortiment med viner på varje appellationsnivå: 2 Bourgogner, 3 Villages, 5 Premiers Crus och 2 Grands Crus. Domänen bedriver ansvarsfullt jordbruk.
Morey Saint Denis 1er Cru Aux Charmes kommer från Pinot Noir-vinstockar som är cirka 50 år gamla och odlas på 46,72 ar. Vinodlingen gränsar till Charmes-Chambertin. Vinets lagring sker i ekfat, varav en tredjedel är nya.
Druvsort: 100% Pinot Noir