Domaine Didier et Jean Louis AMIOT - Morey Saint Denis 1er Cru Aux Charmes 2017
Domaine Didier et Jean-Louis Amiot ligt in Morey-Saint-Denis, in Bourgogne. Sinds 1981 beheren Jean-Louis Amiot en zijn broer Didier het domein, dat bijna 8 hectare beslaat in Morey-Saint-Denis en Gevrey-Chambertin. Ze bieden een assortiment wijnen op elk appellatieniveau: 2 Bourgognes, 3 Villages, 5 Premiers Crus en 2 Grands Crus. Het domein hanteert een verantwoorde landbouw.
Morey Saint Denis 1er Cru Aux Charmes komt van Pinot Noir-stokken die ongeveer 50 jaar oud zijn en geteeld worden op 46,72 aren. De wijngaard grenst aan die van Charmes-Chambertin. De wijn rijpt in houten vaten waarvan een derde nieuw is.
Druivensoort: 100% Pinot Noir