Domaine Didier et Jean Louis AMIOT - Morey Saint Denis 1er Cru Aux Charmes 2017
Domaine Didier et Jean-Louis Amiot se nachází v Morey-Saint-Denis v Burgundsku. Od roku 1981 spravují Jean-Louis Amiot a jeho bratr Didier toto vinařství, které má téměř 8 hektarů ve Morey-Saint-Denis a Gevrey-Chambertin. Nabízejí sortiment vín na všech úrovních apelace: 2 Bourgogne, 3 Villages, 5 Premiers Crus a 2 Grands Crus. Vinařství provozuje rozumné zemědělství.
Morey Saint Denis 1er Cru Aux Charmes pochází z vinic Pinot Noir starých přibližně 50 let, pěstovaných na ploše 46,72 arů. Vinice sousedí s vinicemi Charmes-Chambertin. Zrání vína probíhá v dřevěných sudech, z nichž třetina je nová.
Odrůda: 100% Pinot Noir