Terrasserna i Larzac-Domaine de Montcalmes - Terrasserna vid Larzac 2018 - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

Domaine de Montcalmes - Terrasses du Larzac 2018
Terrasses du Larzac

Årgång : 2018
: Rött
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
: Ekologiskt
Ursprung : Terrasses du Larzac

Denna artikel är begränsad till 3 enheter per kund.

Per enhet

32.00 € inkl. moms
26.67 € exkl. moms

PRODUKT SLUT

Privilegiumklubbens fördel : 10

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Se alla produkter Domaine de Montcalmès

Domaine de Montcalmes - Terrasserna vid Larzac 2018

Domaine de Montcalmès ligger i Languedoc, under appellationen Terrasses du Larzac för sina röda viner och Coteaux du Languedoc för sina vita. Domänen omfattar 22 hektar i kommunerna Puéchabon, Aniane, Saint-Jean-de-Fos och Saint-Saturnin-de-Lucian. Domaine de Montcalmès har drivits av Frédéric Pourtalié och hans syster, Muriel, sedan 1998. De odlar Syrah och Grenache med en genomsnittsålder på trettio år samt Mourvèdre. Domänen har bedrivits ekologiskt sedan 2012 och är certifierad sedan 2015.

Terrasses du Larzac är en blandning av Syrah (60%), Mourvèdre (20%) och Grenache (20%). De olika druvsorterna vinifieras separat. Skörden avstjälkas och krossas innan. Vinifieringen sker med naturliga jäststammar och genomgår en maceration på 30 dagar. De tre druvsorterna genomgår regelbundna nedtryckningar (pigeage). Lagringen sker i ekfat från en vin, två viner eller fler under 24 månader. De tre druvsorterna blandas sedan två månader före buteljering.

Druvsorter: 60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.