ARDBEG - Arrrrrrrdbeg - Committee Release - 51,8%
Ardbeg är ett ikoniskt destilleri beläget på den mytiska ön Islay, i hjärtat av den traditionella whiskyregionen i Skottland. Känd för att producera några av världens mest torviga whiskys, är Ardbeg en oumbärlig referens för älskare av kraftfulla och autentiska Single Malts. Innovativt och modigt har detta destilleri skrivit historia genom att bli den första whiskyn att resa ut i rymden: en del av dess produktion skickades till den internationella rymdstationen 2011 för att studera effekterna av viktlöshet på lagring, ett unikt experiment i spritvärlden.
Whiskyproduktionen på denna historiska plats går tillbaka till 1798, med kommersiell försäljning redan från 1815, samma år som dess berömda granne Laphroaig. Ardbeg nådde snabbt stor framgång, särskilt för sin användning i prestigefyllda blends. Från 1838 genomgick destilleriet dock en lång period av svårigheter, med flera ägarbyten och efterföljande konkurser, innan en definitiv stängning 1981. Återöppnat 1989 men med produktion begränsad till två månader per år, återupptog Ardbeg slutligen full verksamhet 1997 efter förvärvet av Glenmorangie. Idag tillhör destilleriet den prestigefyllda franska lyxgruppen LVMH, integrerad i Glenmorangie-gruppen, vilket garanterar både kvalitet och internationellt anseende.
De två traditionella pot stills hos Ardbeg producerar årligen en miljon liter ren alkohol, uteslutande dedikerad till produktionen av exceptionella Single Malts. Denna whisky lagras huvudsakligen i Bourbonfat, men genomgår också en delikat finish i Sherryfat, vilket tillför rikedom och komplexitet. Känd för sin kraftigt torviga profil, utmärker sig Ardbeg dock genom en mindre maritim karaktär än andra Islay-whiskys och föredrar intensiva toner av rök, kryddor och en subtil sötma som tilltalar de mest kräsna kännare.
Denna särskilda och begränsade utgåva firar den anmärkningsvärda karriären för Mickey Heads, en dedikerad manager för destilleriet i 13 år. För första gången i Ardbegs historia är denna whisky helt lagrad på ex-Rye-fat, vilket erbjuder en ny innovativ och sällsynt aromatisk dimension, synonymt med en unik och värdefull smakupplevelse.
Torvig (+ 50-55 ppm)
